Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Barman
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a nadšeného barmana, který se připojí k našemu týmu v dynamickém prostředí pohostinství. Jako barman budete mít klíčovou roli v poskytování výjimečných služeb našim zákazníkům. Vaším hlavním úkolem bude příprava a podávání nápojů, zajištění čistoty baru a udržování příjemné atmosféry pro hosty. Očekáváme, že budete mít hluboké znalosti o různých druzích nápojů, včetně koktejlů, vín a piv, a budete schopni doporučit nápoje podle preferencí zákazníků. Důležitá je také schopnost rychle a efektivně pracovat pod tlakem, zejména během rušných hodin. Kromě toho byste měli mít vynikající komunikační dovednosti a schopnost budovat dobré vztahy s hosty. Pokud máte vášeň pro pohostinství a rádi pracujete v týmu, rádi vás přivítáme v našem týmu.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Příprava a podávání nápojů podle objednávek.
- Udržování čistoty a pořádku na baru.
- Komunikace se zákazníky a doporučování nápojů.
- Správa zásob a objednávání potřebného zboží.
- Dodržování hygienických a bezpečnostních standardů.
- Spolupráce s ostatními členy týmu.
- Řešení stížností a dotazů zákazníků.
- Účast na školeních a zlepšování dovedností.
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti na pozici barmana nebo v pohostinství.
- Znalost přípravy koktejlů a dalších nápojů.
- Schopnost pracovat pod tlakem a v rychlém tempu.
- Výborné komunikační a mezilidské dovednosti.
- Flexibilita a ochota pracovat ve večerních hodinách.
- Znalost hygienických a bezpečnostních předpisů.
- Schopnost pracovat v týmu.
- Pozitivní přístup a profesionální vystupování.
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s přípravou koktejlů?
- Jak byste řešili stížnost nespokojeného zákazníka?
- Jaké nápoje byste doporučili pro letní večer?
- Jak zvládáte práci pod tlakem během rušných hodin?
- Jaké jsou vaše oblíbené techniky pro míchání nápojů?